Fermentatie set – Appelcider

24,95

Circulair, duurzaam en uniek.

Ideaal als cadeau.

Op voorraad

Heerlijke bubbels.

Fermentatie set – Appelcider. RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle bubbels maakt door middel van fermentatie. Fermenteren? Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. De pot is steeds opnieuw te gebruiken.
Ideaal voor het maken van appelcider, dit is door het lage alcohol gehalte een perfect alternatief voor wijn en champagne! Ook kan je met de set prima andere frisdranken maken.

Ingrediënten Kruidenmix: peperpoeder, suiker, gember en knoflook.

Wat zit er in de fermentatie set?

  • Een glazen Weckpot
  • Een kaasdoek
  • PH strip
  • Elastiek
  • Kruidenmix

Wat is fermenteren?

Fermentatie is de omzetting van organisch materiaal door bacteriën, gisten en schimmels. Veel bekende voedingsmiddelen zijn ontstaan door fermentatie. Denk bijvoorbeeld aan koffie, cacao, droge worst, olijven, kaas, yoghurt, zuurkool. Met de RotPot kan je het gerecht op de juiste smaak brengen zodat jij optimaal geniet.


Lekker, Gezond en Zero Foodwaste
Thuisfermentaties zijn niet alleen heel smaakvol, maar zitten ook nog eens barstensvol vriendelijke melkzuurbacteriën die kunnen bijdragen aan een gezonde darmflora. Bovendien is fermenteren een handige manier om groenterestjes en zuivel langer houdbaar te maken, waardoor verspilling wordt voorkomen.

Meer weten over fermentatie? Lees hier alles.



 

Vergelijkbare producten

 

  • Sold out

    Splash box

    26,99

    Door de siliconen deksel wordt de box perfect afgesloten zodat jij de trommel zonder zorgen in je tas kan stoppen

    Meer informatie